A 21ª edição do Festival do Cambuci, que celebra a fruta nativa da Mata Atlântica e sua rica tradição cultural, ocorre neste fim de semana, nos dias 25 e 26 de abril, em diversos pontos históricos de Paranapiacaba, no interior de São Paulo. Desde sua criação em 2004, o evento tem sido um palco para produtores locais exibirem uma vasta gama de itens derivados do cambuci, uma fruta consumida por populações indígenas há centenas de anos.
Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, destaca a oportunidade para os visitantes participarem de uma imersão gastronômica completa focada no cambuci. No espaço do Antigo Mercado, o público poderá degustar uma variedade de produtos, incluindo sucos, licores, sorvetes, molhos e muitos outros preparos que utilizam a fruta como ingrediente principal.
Além das iguarias à base de cambuci, o cardápio do festival também reserva espaço para receitas que exploram a goiaba e a amora. Um dos grandes atrativos do evento é a feira de artesanato, montada no Galpão da Bica. Tanto a produção gastronômica quanto as peças de artesanato são frutos do trabalho exclusivo de pequenos produtores da região.
“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.
O festival não apenas impulsiona o turismo e a economia local, mas também assume um papel crucial na preservação da história do cambuci e do próprio evento. O Cine Lyra, reconhecido como o segundo cinema mais antigo do Brasil, abriga uma mostra fotográfica especial, com registros das primeiras edições do festival. Na Casa Multiuso, os visitantes têm a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos sobre a trajetória da fruta e sua relevância cultural e ambiental.
A programação cultural é complementada por diversas apresentações musicais. O DJ Rodrigo Branco anima o público com um setlist de brasilidades, enquanto covers de ícones como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley garantem a diversão. No encerramento do evento, no último dia, o palco do Antigo Mercado será cenário de uma cerimônia de premiação para os melhores pratos elaborados com cambuci.
A concepção do Festival do Cambuci teve origem em uma iniciativa da prefeitura de Paranapiacaba, que visava revitalizar a gastronomia, a história e as tradições da localidade. Para viabilizar a comercialização dos produtos à base da fruta, foi estabelecida uma associação composta por pequenos produtores.
Com o tempo, a relevância do festival cresceu significativamente, culminando na sua integração à Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta diversas cidades produtoras da fruta, incluindo Santo André, São Bernardo e São Paulo.
Contudo, nos últimos três anos, o apoio financeiro da prefeitura para o evento foi interrompido. O único suporte concedido pela administração municipal limitou-se à disponibilização do espaço, sem a cobrança de licença. Esta situação levou o festival a uma iminente extinção.
“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, explicou Cinthia.
A alternativa encontrada para salvar o festival foi a busca por um patrocinador privado que pudesse arcar com os custos de sua realização. A Eventos Paranapiacaba Oficial, então, se prontificou a apoiar o evento.
“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, disse a CEO.